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劲家庄五谷代餐粉中的膳食纤维具体指什么

发表时间:2022-05-28 12:08作者:劲家庄

营养学界认为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(无机盐)、水和膳食纤维是人体内所必须的七大营养素。

在日常购买时,我们能很便捷的通过产品的营养成分表快速知晓所购食物的营养构成和含量,但其中有一个特例——膳食纤维,却较少见于营养成分表。

谷物

那么劲家庄五谷代餐粉中的膳食纤维具体指什么?有什么作用?

膳食纤维是植物中天然存在的、一种通过提取的或合成的碳水化合物的聚合物,是身体的“绿色清道夫”,也是人体必须的“第七营养素”。根据是否溶解于水,常被分为可溶性和不可溶性两类,其中不可溶性膳食纤维来源于全谷类粮食,劲家庄五谷代餐粉所含膳食纤维正是这一类。

虽然膳食纤维通常被认为是碳水化合物的一种,实则与碳水化合物存在较大差异。它对人体的作用并不直接体现在营养消化吸收上,也不体现在能量供给上,而是一种生理的促进作用,且这种促进作用还依膳食纤维类别的不同而作用不同。

谷物

劲家庄五谷代餐粉含有大量不可溶性膳食纤维,进入人体后,会附着肠道壁内加快器官蠕动、减少肠道吸收,同时,其中的不可溶性纤维会吸收肠道内水分,能起到软化大便、防治便秘的作用。

此外,膳食纤维还能通过吸水膨胀以增加饱腹感、调节体重,于人体发酵促进肠道益生菌群生长,调节脂肪类物质的代谢,维持肠道屏障功能正常运行……等有益作用。